Saia da cadeira, por favor: nutella fake!

Já tem algum tempo que eu estava pra lançar essa sessão no blog. Mas hoje levei um empurrão de algumas pessoas no instagram, então resolvi começar, haha! A verdade é que tava em dúvida se criava essa sessão mesmo ou não. Porque a ideia era ter um espaço reservado no blog só pra falar sobre, digamos, “coisas fit”, haha. Mas isso meio que tá virando uma modinha e sempre que alguma coisa vira moda, eu desanimo de fazer. Só que isso faz parte da minha vida, então vira e mexe eu quero postar alguma receita por aqui.

Mas vamos começar pelo começo. Eu malho desde os 18 anos. Eu já fui bem gordinha e insatisfeita com isso, então passei muito tempo lutando pra perder peso. Eu consegui, fiquei com um corpo mais ou menos legal, mas esse ano eu to super, hiper, mega feliz com os resultados. Mudei muito em cinco meses e tudo por causa da alimentação \o/ Juro, gente. Não adianta correr que nem louca na esteira e comer toneladas de carboidrato. É dinheiro jogado fora.

Massss… eu não sou a louca da academia. Meu sonho não é ter 0% de gordura e ver os six pack brotando no meu abdomen. Isso demanada super tempo, dedicação e, principalmente, $$$. Eu tomo whey protein pra dar uma ajudada no pós-treino, mas não posso ficar fazendo receitas com wheys de vários sabores porque não sou ryka, então me viro com outras coisas.

Quando eu falo que mudei minha alimentação, foi pra algo super simples: tento comer menos carboidrato (massas, pães, biscoito, arroz e etc) e mais proteína durante o dia, além de tentar comer menos açúcar e gordura. E não como porcarias dia de semana também. Eu amo batata-frita, pizza, brigadeiro e tal e no fds não deixo de comer de jeito nenhum. Também não fico levando marmita com minha comida especial pra restaurante porque acho isso um pouco deprimente. Enfim… cada qual com seu cada qual.

Mas o mais legal dessa minha mudança na alimentação foi que eu descobri que dá pra comer MUITAS comidas gostosas e doces com as receitas desse mundo maromba, hahaha! De verdade mesmo, tem coisas que nem imaginava que existiam e que ficavam tão boas e que agora não consigo abandonar de jeito nenhum!

Então, pra lançar a sessão Saia da cadeira, por favor! vou deixar pra vocês a super receita de nutella fake que eu peguei no instagram da linda e simpática @adrifreitag! É delicioso! Dá pra comer de manhã com frutas, com torradinhas, colocar como cobertura e sobremesa. Eu geralmente gosto de comer esse tipo de comida antes de ir pra academia, no café da manhã, com frutas e tal.

nutellafake

Receita original da Adri:

– 1 pudim Royal zero

– 1 colher de cacau em pó

– Leite desnatado

– 80g de avelãs (sem casca e assadas no forno por 10 minutos)

– Whey protein

Como fazer: preparar o pudim normalmente, só que com menos da metade da quantidade de leite que vem escrito nas instruções do pudim. Ele vai virar um creminho. Depois disso, bater no liquidificador com o cacau e com whey. Triturar as avelãs e misturar tudo. Só isso! : D

Agora, dicas importantes:

1. O whey é opcional, gente! Fica gostoso sem ele também, afinal, é chocolate, haha!

2. Avelã é meio caro e nem sempre tem em qualquer supermercado. Claro que é o ingrediente especial da nutella de verdade, mas dá pra substituir tranquilamente por qualquer outra castanha e até por amendoim torrado e moído, que fica uma delícia!

3. Sugiro colocar o cacau aos poucos e ir experimentando. Achei que coloquei demais no meu e o gosto ficou meio forte. Tentei consertar colocando mais leite, mas acabou desandando um pouco e ficando molenga ;/ Então, vá devagar!

É gostoso de verdade, super doce e não fica pesado se você fizer com leite desnatado e cacau zero! Eu só fiz uma vez e vou aprimorar nas próximas. Se alguém se aventurar a fazer em casa, conta aqui depois! Se você tiver alguma sugestão ou fizer alguma modificação, deixa aqui também ou no meu instagram pra gente ir trocando figurinhas!

Espero que curtam essa nova sessão! Au revoir!